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Wechselnder Mittagstisch
12.00 – 15.00 Uhr

Mittwoch, 20.05.2020

  • veganer Pastasalat mit Zucchini, getrockneten Tomaten, Süßkartoffeln, Brokkoli mit hausgemachten Pesto & gerösteten Sonnenblumenkernen auf Rucola & Feldsalat
    8,50 €

    Das ist drin:

    Vollkornnudeln, Zucchini, Süßkartoffeln, Brokkoli, Aubergine, Kohlrabi, getrocknete Tomaten, Feldsalat, Rucola, grünes Pesto aus Basilikum & Rucola, Olivenöl, Sonnenblumenkernen

    Allergen: Sellerie

 

Donnerstag, 21.05.2020

  • Dreierlei gefülltes Gemüse (Paprika, Kartoffel, Zucchini) gefüllt mit veganen "Hackfleisch" in einer fruchtigen Tomatensauce dazu Naturreis, Karotten & Erbsen
    8,50 €

    Das ist drin:

    Paprika, Kartoffeln, Zucchini, Naturreis, Karotten, Erbsen, Sojagranulat, Zwiebeln, Lorbeerblätter

    Allergene: Soja

 

Freitag, 22.05.2020

  • Vegane Burrito Bowl mit Guacamole, gebratenen Tofu, gerösteten Mais, schwarzen Bohnen & Tomaten-Paprika-Salsa & veganen Frischkäse
    8,50 €

    Das ist drin:

    Avocado, Tomaten, Paprika, schwarze Bohnen, Mais, Tofu, veganer Mandelfrischkäse, Zwiebeln

    Allergene: Soja, Mandel

 

Suppe der Woche

  • Erbsen-Zucchini-Minz Suppe (vegan / o. gl. Zutaten / nussfrei)
    6,90 €

    Das ist drin:

    Erbsen, Zucchini, Kartoffeln, Sellerie, Lauch, Sojasahne, Minze, Ingwer, Kurkuma, Salz, Pfeffer

    Allergene: Sellerie, Soja

Breakfast Boxen

Breakfast Box 1

  • Breakfast Box 1
    11,50 €

    kleine Acai Bowl mit frischem Obst
    hausgemachtes Bananenbrot (vegan, mit Datteln gesüßt, ohne glutenhaltige
    Zutaten)
    Avocadobrot mit Radieschen & Sprossen (Roggenbrot)

Breakfast Box 2

  • Breakfast Box 2
    10,50 €

    kleines Müsli mit Obst & veganen hausgemachten Cashewjoghurt
    Hummusbrot mit getrockneten Tomaten & Gurke
    Sniggers (hausgemachter Schoko-Erdnuss Bar - vegan/ohne glutenhaltige Zutaten)

Breakfast Box 3

  • Breakfast Box 3
    10,50 €

    veganer Bagel mit Grillgemüse, hausgemachten Cashewkäse, Tomatenpesto & Feldsalat
    ODER
    Ziegenkäse-Bagel mit Honig, Rucula, Rote Beete, Mango-Chutney & Frischkäse
    Obstsalat
    Energy Ball (vegan & ohne glutenhaltige Zutaten)

Getränke

Heiße Getränke - Kaffee

  • Espresso // Espresso Macchiato
    1,50 // 1,90 €
  • Cortado // Cortado Bombón
    2,10 // 2,30 €
  • Americano klein // Americano groß
    2,10 // 2,90 €
  • Cappuccino
    2,90 €
  • Milchkaffee
    3,50 €
  • Flat white
    3,50 €
  • Latte Macchiato
    3,50 €

 

Heiße Getränke - Tee

  • Kräutertee
    2,60 €

    mit natürlichem Zitrusgeschmack

  • Schwarzer Tee
    2,60 €

    Earl Grey oder English Breakfast

  • Grüner Tee
    2,60 €

    Sencha

  • Roibusch Tee
    2,60 €
  • Ingwer Tee
    3,10 €
  • Pfefferminz Tee
    3,10 €
  • Chakra Tee
    3,20 €
  • Ingwer Minze Zitronen Tee
    3,50 €

 

Heiße Getränke - Specials

  • Vietnamesicher Kaffee
  • Heiße Schokolade // Dirty Chocolate
    3,50 // 4,50 €

    Dirty - mit Espresso

  • Chai // Dirty Chai
    3,50 // 4,50 €

    Dirty - mit Espresso

  • Prana Chai
    4,50 €

    ohne Zucker

  • Heiße Orange mit Ingwer
  • Golden Milk
    4,50 €

    Milch, Kurkuma, Ingwer, Zimt, Kokosöl, Pfeffer

  • Golden Kakao
    4,90 €

    Milch, Kakao, Kurkuma, Ingwer, Kokosöl, Zimt, Kokosöl, Pfeffer

  • Mandelmilchkaffee

    mit Kokosöl, Zimt, Kardamom

 

Getränke - Saisonal

  • Ingwershot

    Ingwer, Kurkuma, Apfel, Orange & Zitrone

 

Kalte Getränke

  • Viva con Aqua
    2,50 €

    Wasser mit/ohne Kohlensäure

  • Lemonaid
    2,50 €

    Limonade, versch. Sorten

  • Charitea
    2,50 €

    Tee, versch. Sorten

  • Bionade
    2,50 €

    Limonade, verschiedenen. Sorten

  • Liba
    2,50 €

    verschiedene Sorten

  • Ostmost
    2,90 €

    Rhabarbar, Apfel, Johannisbeere, Rote Beete

  • Cucumis
    2,90 €

    Gurken Limonade

  • Djahé
    2,90 €
  • Guya
    3,10 €

    verschiedene Sorten

  • Seicha Matcha
    3,10 €
  • Cold Brew
    3,50 €
  • Fountain of Youth
    3,70 €

    Kokoswasser

 

Smoothies

  • Grüner Smoothie
    6,50 €

    Apfel, Spinat, Feldsalat, Datteln, Zitronensaft & Gurke

  • Frühstücks Smoothie
    6,50 €

    Banane, Apfel, Haferflocken, Leinsamen, Zimt & Hafermilch

  • Roter Smoothie
    6,90 €

    Beeren-Mix, Apfel, Zitronensaft, Minze & Ingwer

  • Kakao Smoothie
    6,90 €

    Avocado, Banane, Datteln, Roher Kakao & Hafermilch

 

Frische Säfte

  • Karotten-Saft
    // 5,50 €

    klein // groß

  • Orangen-Saft

    klein // groß

  • Rote Beete-Apfel-Saft
    // 5,50 €

    klein // groß

  • Sellerie-Karotte-Apfel-Saft
    // 5,90 €

    klein // groß

  • Orange-Karotte-Ingwer-Saft
    // 5,90 €

    klein // groß

  • Eigener Mix

    max. 3 Zutaten
    klein // groß

  • Extra pro Zutat

 

Kulinarische Reise

Müsli & Granola

  • Naturjoghurt + Obst
    4,00 €
  • Veganer Joghurt + Obst
    5,50 €
  • Müsli & Granola + Obst + Milch
    5,50 €
  • Müsli & Granola + Obst + Joghurt
    6,00 €
  • Müsli & Granola + Obst + Joghurt vegan
    7,50 €
  • Extra Milch
    2,00 €
  • Extra Nüsse
    2,00 €
  • Extra Obst
    2,00 €
  • Extra Naturjoghurt
    2,50 €
  • Extra Veganer Joghurt
    3,50 €
  • Obstsalat
    3,90 €
  • Ayuverdisches Bircher Müsli mit Obst
    6,50 €

    Glutenfreie Haferflocken, Feigen, Zimt, Kardamom & Mandelmilch

  • Açai Bowl
    7,50 €

    mit frischem Obst und Granola

 

Frühstücksteller

  • Power-Frühstück (vegan / o. gl. Zutaten)
    8,50 €

    Bananenbrot, Cashew-Joghurt, Ahornsirup, Granola, Obst, Kokosraspel, vegane Schokosauce

  • Hausgemachtes warmes Bananenbrot
    3,90 €

    mit Butter / veganer Butter

  • Hausgemachtes warmes Bananenbrot
    4,10 €

    mit Ahornsirup

  • Kleines Frühstück

    2 Scheiben Brot, Butter & süßer Aufstrich

  • Käse-Frühstück

    3 Scheiben Brot, Butter, 10 verschiedene Käsesorten & Süßer Aufstrich

  • 1 gekochtes Ei

 

Weekend breakfast menu

  • Süße Versuchung

    Pancakes mit frischem Obst, Bio-Naturjoghurt, hausgemachtem Granola, Apfel-, und Mangomark & Ahornsirup

  • Süße Versuchung

    vegan
    Pancakes mit frischem Obst, Cashewjoghurt, hausgemachtem Granola, Apfel-, und Mangomark & Ahornsirup

  • Extra Ahornsirup
  • Stiller Vulkan

    eine Komposition aus 2 weichgelochten Bio-Eiern auf einem Sauerteigbrot mit hausgemachten Humus, frischer Avocado, gedünsteten Tomaten abgerundet mit frischen Kräutern

 

Bagels

  • Bagels
    5,50 €

    veganer Bagel mit Grillgemüse, hausgemachten Cashewkäse, Tomatenpesto & Feldsalat

    ODER

    Ziegenkäse-Bagel mit Honig, Rucula, Rote Beete, Mango-Chutney & Frischkäse

 

Sandwiches

  • Sandwich + Aufstrich

    Hummus oder Frischkäse

  • Sandwich + Aufstrich

    Guacamole

  • Sandwich + Aufstrich + Grünzeug

    Humus oder Frischkäse + Grünzeug

  • Sandwich + Aufstrich + Grünzeug

    Guacamole + Grünzeug

  • Sandwich + Aufstrisch + Grünzeug + Belag

    Humus oder Frischkäse

  • Sandwich + Aufstrich + Grünzeug + Belag

    Guacamole

 

 

Bowls

  • Avocado Couscous Bowl
    8,10 €

    mit Feldsalat, Blattspinat, rote Beete, getr. Tomaten, Linsen, Sprossen, homemade Hummus & 1 Scheibe Brot

  • Süßkartoffel Quinoa Bowl
    8,50 €

    mit Feldsalat, Blattspinat, rote Beete, Avocado, Quinoa, Sprossen, homemade Hummus & 1 Scheibe Brot

  • Gratinierter Ziegenkäse auf einem Salatbett
    9,50 €

    mit Feldsalat, Blattspinat, rote Beete, Tomate, Gurke, Karotte, getr. Tomaten, Sprossen, Walnüsse & 1 Couscous

 

Warme Gerichte

  • Hausgemachte Suppe
    6,90 €

    mit 1 Scheibe Brot

  • Quiche ohne Salat
    4,10 €
  • Quiche mit Salat
    6,90 €
  • Gemüsecurry
    7,50 €

    nach thailändischer Art mit Naturreis

  • Mittagstisch von Mittwoch bis Freitag von 12.00 - 15.00 Uhr
    8,50 €

    Wechselndes Tagesangebot

 

Kuchen

  • Schaut vorbei.